当会は、昭和8年6月4日、赤坂山王の森に囲まれた星岡茶寮に於いて、北大路魯山人氏により第一回日本風料理講習会として誕生しました。その後星岡茶寮の調理主任でありました藤本憲一氏により受けつがれ、今日に到っております。日本料理の基礎から、懐石料理まで、毎回献立を変え、星岡茶寮伝統の味を皆様にお教えしております。また日本料理店の方は現在「星岡」として営業しております。

最新 項目 内容 日付 曜日 時間
夜間講座 茶事について 12月21日 午後6:30~午後9:00
会費6,000円(星岡の食事付)
講習会 講義:茶事について 12月9日 午前10:30~午後12:30
会費3,500円
ミニ茶事と講習会 講義:茶事について 12月5日 午前10:00〜午後3:00
会費15.000円
夜間講座 講義:茶事について 12月4日 午後6:00~午後8:30
会費6,000円(星岡の食事付)
月釜 口切りの茶事(内口切りの趣向で致します) 11月27日 午前11時席入り
月釜 口切りの茶事(内口切りの趣向でいたします) 11月25日 午前11時席入り
夜間講座
講義:陰陽五行と年中行事 11月24日 午後6:30~午後9:00
会費6,000円(星岡の食事付)
月釜 口切りの茶事(内口切りの趣向で致します) 11月22日 午前11時席入り
月釜 口切りの茶事(内口切りの趣向で致します) 11月21日 午前11時席入り
月釜 口切りの茶事(内口切りの趣向で致します) 11月20日 午前11時席入り
講習会 講義:陰陽五行と年中行事 11月17日 午前10:00~午後12:00
会費3,500円
夜間講座 講義:陰陽五行と年中行事 11月15日 午後6:30〜午後9:00
会費6.000円
夜間講座 講義:茶事について 11月9日 午後6:30〜午後9:00
会費6.000円
夜間講座 講義:茶事について 11月6日 午後6:30〜午後9:00
会費6.000円
講習会 講義:茶事について 11月4日 午前10:30~午後12:30
会費3,500円
月釜 名残の茶事(縄の藁灰で致します) 10月31日 午前11時席入
月釜 名残の茶事(縄の藁灰で致します) 10月28日 午前11時席入
月釜 名残の茶事(縄の藁灰で致します) 10月27日 午前11時席入
月釜 名残の茶事(縄の藁灰で致します) 10月26日 午前11時席入
月釜 口切りの茶事(内口切りの趣向で致します) 10月25日 午前11時席入り
夜間講座 講義:陰陽五行と年中行事 10月24日 午後6:30~午後9:00
会費6,000円(星岡の食事付)
月釜 名残の茶事(縄の藁灰で致します) 10月23日 午前11時席入
イベント
東京大茶会
10月22日 午前9:30~午後16:10
茶席券 700円(事前申し込み制、時間指定)
2席で開催、1回につき定員35名〜25名(席により異なります)
茶券の申し込みは終了いたしました。
夜間講座 講義:茶事について 10月12日 午後6:30~午後9:00
会費6,000円(星岡の食事付)
講習会 講義:陰陽五行と年中行事 10月10日 午前10:00~午後12:00
会費3,500円
夜間講座 講義:陰陽五行と年中行事 10月10日 午後6:30~午後9:00
会費6,000円(星岡の食事付)
満月茶会 練馬広徳寺に於いて〜お茶席、星岡の点心席、献茶式、二十五絃箏演奏家 中井智弥氏がございます。
10月7日 お茶席   15時〜18時
琴演奏   18時〜18時30分
満月献茶式 19時〜
点心    15時30分〜18時
ミニ茶事と講習会
講義付きのミニ茶事です 10月3日 午前10時〜午後3時
会費15,000円
月釜 草の草の茶事〜紹鴎好みの竹台子を中央に名物の風炉を置いて珍しい茶事をいたします。後段は、重陽の節句の趣向で致します。 9月30日 午前11時席入
月釜 草の草の茶事〜紹鴎好みの竹台子を中央に名物の風炉を置いて珍しい茶事をいたします。後段は、重陽の節句の趣向で致します。 9月29日 午前11時席入
月釜 草の草の茶事〜紹鴎好みの竹台子を中央に名物の風炉を置いて珍しい茶事をいたします。後段は、重陽の節句の趣向で致します。 9月28日 午前11時席入
月釜 草の草の茶事〜紹鴎好みの竹台子を中央に名物の風炉を置いて珍しい茶事をいたします。後段は、重陽の節句の趣向で致します。 9月27日 午前11時席入
月釜
草の草の茶事〜紹鴎好みの竹台子を中央に名物の風炉を置いて珍しい茶事をいたします。後段は、重陽の節句の趣向で致します。 9月26日 午前11時席入
夜間講座 講義:陰陽五行と年中行事 9月26日 午後6:30~午後9:00
会費6,000円(星岡の食事付)
月釜 草の草の茶事〜紹鴎好みの竹台子を中央に名物の風炉を置いて珍しい茶事をいたします。後段は、重陽の節句の趣向で致します。 9月25日 午前11時席入
夜間講座 講義:茶事について 9月21日 午後6:30~午後9:00
会費6,000円(星岡の食事付)
茶事教室
初心者のための茶事教室 9月14日 午前11時席入
夜間講座 講義:陰陽五行と年中行事 9月13日 午後6:30~午後9:00
会費6,000円(星岡の食事付)
講習会
講義:陰陽五行と年中行事 9月12日 午前10時〜午後12時
会費3,500円
夜間講座 陰陽五行と年中行事 9月12日 午後5:00~午後7:30
会費6,000円(星岡の食事付)
影絵と茶の湯 初めての試み、切り絵作家「杵淵三朗氏」とのコラボ「影絵と茶の湯」を催します。趣向は「竹取物語」です。 9月3日 午後3時席入
講習会
講義:茶事について 9月2日 午前10:30~午後12:30
会費:3,500円
夜間講座 講義:陰陽五行と年中行事 8月30日 午後6:30~午後9:00
会費6,000円(星岡の食事付き)
月釜 立礼の茶事 8月29日 午前11時席入
月釜 立礼の茶事 8月28日 午前11時席入
月釜 立礼の茶事 8月26日 午前11時席入
講習会
講義:陰陽五行と年中行事 8月25日 午前10:00~午後12:00
会費3,500円
講習会 講義:陰陽五行と年中行事
8月24日 午後1:00~午後3:00
会費:3,500円
夜間講座
講義:南方録を読む 8月23日 午後6:30~午後9:00
会費:6,000円(星岡の食事付)
月釜 立礼の茶事 8月22日 午前11時席入
夜間講座 講義:陰陽五行と年中行事 8月9日 午後6:30~午後9:00
会費6,000円(星岡の食事付き)